農園のこだわりで述べさせていただいたように、三穂の郷の農業は、自然栽培の確立へと向かっています。

果樹では、梅やブルーベリーの栽培で転換できてきました。イチジクやミカン、ユズなども肥料を施さなくなり、剪定方法も変えてきて自然栽培へ向かっています。

野菜では、人参や大根、ジャガイモなど根菜で、自然栽培でも、作物がある程度出来るようになってきました。

トマトやナス、キュウリなど果菜では、剪定・誘引方法を果樹で学んだことにならい、取り入れることにより、

農薬を使用しないでも、ある程度の収量が見込まれるようになりました。

キャベツ・レタス・ホウレンソウ・小松菜でも、自然栽培にチャレンジしていますが、品質を保ち、収量を確保するためにも、ハウスなどでEMボカシや油かす（植物由来の肥料）を必要な量に抑えて施肥をして、栽培しています。