抗生物質を使わない養蜂

一匹のミツバチが一生かけて集めるハチミツはティースプーンに１杯。
年々環境破壊や気候の変化、加えて養蜂家の高年齢化で国産のハチミツは貴重な存在になりました。

また、近代養蜂では、抗生物質を餌に混ぜて投与する養蜂家が増えてきているのが現状です。
ご案内している「西洋ミツバチの百花蜜」は抗生物質不使用の大変貴重なハチミツです。
古来から受け継がれてきた「自然の完全食品ハチミツ」は、高い抗菌力と抗酸化力、殺菌力が
ありますが、抗生物質などを使用する現代養蜂のハチミツでは、その力が弱まっています。
（人間の身体や野菜と同じですね）抗生物質の使用が一般的になっている現在、
「抗生物質を使用しない純粋国産ハチミツ」を「旬」の時期に手に入れることができるのは、
とても稀なことです。採りたてのハチミツを一度でも味わったら、絶対やみつきになります。

純粋国産ハチミツの効能

ハチミツは優れた栄養食品
ハチミツに含まれるビタミンは、良質なビタミンです。ビタミンには、「活性型」と「不活性型」があります。
ハチミツに含まれるビタミンは９２％が「活性型」で、「不活性型」のビタミン剤を大量に服用するよりも、
効果が高いことがわかっています。
さらにハチミツには、カルシウム、鉄をはじめとする２７種類のミネラルと、２２種類のアミノ酸、
８０種類の酵素ポリフェノールやパロチンなど１５０種類をこえる成分が含まれており、
人体に摂取することにより、組織に刺激を与え、反応を活発にします。
それほど、優れた栄養食品です。

ハチミツの優れた効果
・ダイエットに
ハチミツの主成分は、ブドウ糖・果糖・オリゴ糖です。人体に摂取されるとすぐに体内に吸収されて、
すぐにエネルギーになります。エネルギーとして消費されやすく、善玉菌も増やすハチミツは、ダイエットに効果的です。
・美容に
上記に述べたように、ハチミツには、ミネラルやカルシウムなど成分が含まれています。それを直接、
体に取り入れるので美容効果も、かなり期待できます。特に、美肌を作るビタミンＢ群やビタミンＣなどが
豊富に含まれているので、美容効果がでやすいのです。
・脳の活性化に
ハチミツには、他にも、疲労回復・整腸作用・高血圧予防などの効果がありますが、
特に強調したいのが、脳の活性化です。脳はブドウ糖しか吸収しません。
いくら色々な物を摂取しても、ブドウ糖が含まれていなければ、受けつけないのです。
８０％が糖分で、ブドウ糖と果糖とオリゴ糖しか含まれていないハチミツが、
脳にとって最高のエネルギー源なのです。
人間の脳は、前頭葉が著しく発達しています。
前頭葉が「情動」や「思考」、そして「抑制をかける働き」をつかさどっています。

前頭葉が未熟なままであると、自分の感情に抑制をかけられず、キレてしまうということが起こります。
前頭葉の発達にとてもよいのが、「生のハチミツ」です。スナック菓子ばかり食べていると、脳、神経が発達しません。
記憶が散漫でイライラしやすい子どもたちが増えているというのは、こうした食べ物の影響も大きいと思います。
是非、お子さんに「生のハチミツ」を食べさせていただき、前頭葉の発達に役立てていただければ、とお奨めいたします。
空腹時に「生のハチミツ」をそのまま食べていただければと思います。
加熱されていない国産のハチミツが、いちばん安心です。